25 C
Kolkata
Wednesday, February 8, 2023
More

    আবার বড় বদল ট্রেনে, এবার সফররত যাত্রীরা কিনে খেতে পারবেন না খাবার

    দ্য ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো: ট্রেন সফরে খাদ্য রীতি বদলের সিদ্ধান্ত নিচ্ছে রেল কতৃপক্ষ। এতদিন পর্যন্ত দূরপাল্লার ট্রেন সফরে কমবেশী সকলেই চা, কফি, জল,সহ খাবার তা আমিষ হোক কিংবা নিরামিষ, প্যানট্রিকার থেকে কিনে খেতেন। রেলেরই স্টাফরা সেগুলো ঘুরে ঘুরে বিক্রি করতেন কিন্ত এবার থেকে এই সুবিধা বাতিলের সিদ্ধান্তে রেল কতৃপক্ষের।

    মূলত: রেলের আয়-ব্যয় সমস্যা থেকেই এ ধরনের পদক্ষেপ জরুরী বলে রেল সুত্রে খবর। রেলের এক আধিকারিকের মতে, রেলেরই এক বড় ইউনিয়ন দূরপাল্লার ট্রেন থেকে প্যানট্রি কারের বদলে সেখানে 3AC’র মত বেস কিচেন তৈরির আর্জি জানিয়েছে রেলমন্ত্রককে। ওই রেল ইউনিয়নের দাবি, এর ফলে রেলের রোজগার অনেকাংশে বৃদ্ধি পাবে।

    যদিও এ বিষয়ে রেল মন্ত্রকের তরফে এখনো কিছু স্পষ্ট করে জানানো হয়নি। উল্লেখ্য এ বিষয়ে অল ইন্ডিয়া রেলওয়ে মেনস ফেডারেশনও রেলমন্ত্রকেকে দূরপাল্লার ট্রেনেগুলিতে খাবারের ব্যাবস্থা স্বরূপ বেস কিচেন তৈরীর আবেদন জানিয়েছে। রেলের প্রাক্তন অধ্যক্ষ আর কে সিং জানান,’বেস কিচেনের পরিকল্পনাটি ভালো। তবে যাত্রীদের খাবার সরবরাহের ক্ষেত্রে ট্রেনগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বেস কিচেন প্রয়োজন। এছাড়া প্যান্ট্রির তুলনায় বেস কিচেনে পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা অনেক বেশী সুবিধাজনক হবে বলে মনে করেন তিনি।

    উল্লেখ্য, এর আগে প্রায়ই দূরপাল্লার ট্রেনে নিম্নমানের খাবার সহ বসি খাবার, টয়লেটের জল ব্যবহার করে চা বানানোর মত অভিযোগ জমা পড়েছে। সেক্ষেত্রে বেস কিচেন থাকলে, টাটকা খাবার পেতে সুবিধেই হবে যাত্রীদের।

    Related Posts

    Comments

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    সেরা পছন্দ

    নিখরচায় চক্ষু পরীক্ষা শিবির

    কলকাতা ক্রীড়া সাংবাদিক ক্লাবের অর্থাৎ সিএসজেসি-‌র প্রচেষ্টায় এবং নাগরিক স্বাস্থ্য সঙ্ঘের সহযোগীতায় মঙ্গলবার সিএসজেসিতে কম্পিউটারাইজড চক্ষু পরীক্ষা শিবির অনুষ্ঠিত হল। ক্রীড়া সাংবাদিকদের...

    সবুজ মেরুনের ঘাড়ের‌ ওপর নি:‌শ্বাস বেঙ্গালুরুর :‌ রাজকুমার মণ্ডল

    জামশেদপুর ম্যাচে জয়ে ফিরতে মরিয়া এটিকে মোহনবাগান। বেঙ্গালুরুর কাছে হের একধাপ নীচে এটিকে মোহনবাগান। ১৬ ম্যাচে ২৭ পয়েন্টে পাঁচ নম্বরে সবুজ মেরুন।...

    নাগপুর টেস্টে তিন স্পিনারে নামছে ভারত :‌ রাজকুমার মণ্ডল

    ভারত-অস্ট্রেলিয়া প্রথম টেস্ট। যুদ্ধকালীন প্রস্তুতিতে দুই দলই। বর্ডার-গাভাসকর ট্রফি শুরুর আগে ভারতের সহ অধিনায়ক কেএল রাহুলের মুখে তিন স্পিনার নিয়ে খেলার পরিকল্পনার...

    বাড়ির দেওয়ালে ছবি সাজানোর আগে বাস্তুর নিয়ম না জানলে বাড়তে পারে সমস্যা!

    দ্যা ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো :- লোকেরা তাদের ঘর সাজানোর জন্য পারিবারিক ছবি রাখে। আসলে, বাড়ির দেয়ালে সজ্জিত ফটোগুলি পারস্পরিক ভালবাসাকে প্রতিফলিত করে।...

    শান্তিতে ঘুমাতে চাইলে এই জিনিসগুলো বিছানার অন্য পাশে রাখবেন না!

    দ্যা ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো :- আমাদের জীবনে বাস্তুশাস্ত্রের অনেক গুরুত্ব রয়েছে। বাস্তুতে এমন অনেক নিয়ম বলা হয়েছে যা আমাদের জীবনের সমস্যাগুলি কাটিয়ে...