দ্য ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো: নামের মধ্যে লুকিয়ে আছে আম। তবে মিষ্টি নয় স্বাদে টক। ধরতে পারলেন কে সে? আমলকী। ছোট্টো সবুজ এই ফলটাই আপনার স্বাস্থ্য আর সৌন্দর্য দুটোরই খেয়াল রাখতে পারে। জেনে নিন আপনার স্বাস্থ্যকে সজীব রাখতে এর গুনাগুন:
চোখের উপকারে
আমলকির রস দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও চোখের বিভিন্ন সমস্যা যেমন চোখের প্রদাহ, চোখ চুলকানি বা জল পড়ার সমস্যা থেকে রেহাই দেয়। আমলকি চোখ ভাল রাখার জন্য উপকারী। এতে রয়েছে ফাইটো-কেমিক্যাল যা চোখের সঙ্গে জড়িত ডিজেনারেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
সতেজ নিঃশ্বাস
প্রতিদিন আমলকির রস খেলে নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর হয় এবং দাঁত শক্ত থাকে।
মুখের রুচি ফেরাতে
আমলকির টক ও তেঁতো মুখে রুচি ও স্বাদ বাড়ায়। রুচি বৃদ্ধি ও খিদে বাড়ানোর জন্য আমলকির গুঁড়োর সঙ্গে সামান্য মধু ও মাখন মিশিয়ে খাওয়ার আগে খেলে উপকার পাওয়া যাবে। রাখে
মনের খেয়াল রাখে
আমলকী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মানসিক চাপ কমাতেও সাহায্য করে।
আরো পড়ুন:শীতের খাদ্যতালিকায় এটি না রাখলেই ঠকবেন,জানেন কেন?
সর্দি-কাশির উপশম
কফ, বমি, অনিদ্রা, ব্যথা-বেদনায় আমলকি খুব উপকারী। প্রতিদিন খাওয়ার পরে এক টুকরো আমলকী খেলে যাদের ঠান্ডার ধাত থাকে তারা উপকার পেতে পারেন।
আমলকীর রসের গুন
ব্রঙ্কাইটিস ও অ্যাজমার জন্য আমলকীর রস খুব উপকারী।আমলকীর রস শরীর ঠাণ্ডা রাখে, শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে, পেশি মজবুত করে।
হার্টের খেয়াল রাখে
আমলকী হৃদযন্ত্র, ফুসফুসকে শক্তিশালী করে ও মস্তিষ্কের শক্তিবর্ধন করে। আমলকির আচার বা মোরব্বা মস্তিষ্ক ও হৃদযন্ত্রের দুর্বলতা দূর করে।
মেদ ঝরাতে আমলকী
শরীরের অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট ঝরাতে সাহায্য করে আমলকি। আপনার শরীরের মেদ ঝরিয়ে আপনিও হয়ে উঠুন আরও আকর্ষণীয়
ডায়াবেটিস কমাতে
ব্লাড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রেখে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কোলেস্টেরল লেভেলেও কম রাখতে যথেষ্ট সাহায্য করে।
আমলকী কিন্তু শুধু স্বাস্থ্যেরই খেয়াল রাখে তা নয়, আপনার সৌন্দর্যের রহস্যও হতে পারে সে। জেনে নিন কীভাবে:
চুলের সৌন্দর্যে
আমলকি চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে এবং চুলের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি কেবল চুলের গোড়া মজবুত করে তা নয়, এটি চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।এটি চুলের খুসকির সমস্যা দূর করে ও পাকা চুল প্রতিরোধ করে।
ত্বকের কালো দাগ দূর করতে
প্রতিদিন সকালে আমলকির রসের সঙ্গে মধু মিশে খাওয়া যেতে পারে। এতে ত্বকের কালো দাগ দূর হবে ও ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে।
তবে কিডনি রোগীদের ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী আমলকি খাওয়া উচিত।
