দ্য ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো: একটা নির্দিষ্ট বয়স পর্যন্ত মানুষের শরীরের বৃদ্ধি ঘটে এবং উচ্চতাও বাড়ে। অনেক ক্ষেত্রে বংশগত বৈশিষ্ট্যের উপরও নির্ভর করে উচ্চতা । তবে অনেক মা – বাবা চিন্তায় থাকেন সন্তানের উচ্চতা নিয়ে। উচ্চতা ঠিক মতাে বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষেত্রে সঠিক খাওয়া – দাওয়ার ভূমিকাও রয়েছে অনেকাংশে।
দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় যদি কয়েকটি বিশেষ খাবার রাখা যায় তাহলে আপনার সন্তানের শরীরের উচ্চতা বৃদ্ধির গতি ত্বরান্বিত হবে। এবার জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলাে শিশুর শরীর বৃদ্ধি ও উচ্চতা বাড়াতে বিশেষভাবে সাহায্য করে:
মটরশুটি
মটরশুটিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন , মিনারেল , ফাইবার , লুটেইন ও প্রােটিন যা শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে সহায়ক এবং উচ্চতা বাড়াতে সাহায্য করে । তবে শুকনো মটরশুটিতে এসব উপাদান থাকে না। তাই মটরশুটি সবসময় সতেজ থাকা অবস্থায় খাওয়া ভালো।
বাঁধাকপি
বাঁধাকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন , মিনারেল , আয়রন , প্রােটিন ও ফাইবার যা উচ্চতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করার পাশাপাশি ক্যান্সার প্রতিরােধ করে থাকে । তাই শিশুর খাবারে বাঁধাকপি রাখার চেষ্টা করুন।
শালগম
শিশুকে শালগম খাওয়াতে পারলে তা শিশুর উচ্চতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে। শালগমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন , মিনারেল , ফাইবার ,প্রােটিন , এবং ফ্যাট । এই উপাদানগুলাে উচ্চতা বৃদ্ধিতে সহায়ক।
পালংশাক
ভিটামিন , ফাইবার ও মিনারেল প্রচুর পরিমাণে আছে পালংশাকে। আর এই উপাদানগুলাে উচ্চতা বৃদ্ধি করে থাকে। তাই নিয়মিত পালংশাক খেলে অল্প কিছু দিনের মধ্যে উচ্চতা বৃদ্ধি পাবে।
সয়াবিন
সয়াবিনে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রােটিন যা টিস্যু ও হাড়ের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । প্রতিদিন শিশুকে যদি ৫০ গ্রাম সয়াবিন খাওয়ানাে যায় , তাহলে শিশুর উচ্চতা কয়েক ইঞ্চি বেড়ে পাবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই।
