দ্য ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো: বাঙালি চা প্রিয়। বারো মাস, ছয় ঋতু আড্ডা হোক কিংবা দূর ভ্রমন, সকালের শুরু কিংবা সন্ধ্যাযাপন, মাথাব্যথা কিংবা মনখারাপ, চা ছাড়া বাঙালির বাঙালিয়ানা অসম্পূর্ণ রয়েই যায়। তবে জানেন কি, চায়ের আমেজে একটুকরো গুড় চায়ের স্বাদের সাথে সাথে বাড়িয়ে তুলতে পারে আপনার শরীরের সুস্থতা। কিভাবে! আসুন জেনে নেওয়া যাক।
বাড়তি ওজন কমাতে গুড়ের চা – গুড়ের চা শরীরের বাড়তি মেদ কমাতে সাহায্য করে।ফলে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে নিশ্চিন্তে পান করতে পারেন গুড়ের চা।
হজমপ্রক্রিয়া ভালো রাখতেও গুড়ের চা এর জুরি মেলা ভার। পাশাপাশি চিনির তুলনায় গুড়ে ভিটামিন ও খনিজ লবণ বেশি থাকায় এটি তাই শরীর সতেজ ও সুস্থ রাখতেও ভালো কাজ করে। পাশাপাশি মাইগ্রেন এর ব্যাথা কমাতেও গুড়ের চা অত্যন্ত উপযোগী।
তবে কোনও কিছুই অতিরিক্ত ভালো নয়। তাই গুড়ও পরিমিতই ভালো। অতিরিক্ত গুড়ও আবার ডেকে আনতে পারে বিপদ! অতিরিক্ত গুড় খেলে নাক দিয়ে রক্ত পড়া, হঠাৎ ওজন বেড়ে যাওয়া সহ একাধিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। অতিরিক্ত গুড় খেলে আবার হজমেও বাধা সৃষ্টি হতে পারে।