দ্য ক্যালকাটা মিরর ব্যুরো: অনিদ্রা সমস্যায় ভুগছেন? রাতে ঘুম আসে না? ঘুমাতে যাওয়ার আগে পান করুন কলার চা। দেখবেন নিমিষে চোখে ঘুম নেমে আসছে। এক কাপ কলার চা ঘুমের ওষুধের থেকেও বেশি কার্যকর। কলা ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। তাই এটি স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। সাধারণত আমরা কলার খোসা ফেলে দিই। আপনি কি জানেন এই কলার খোসাতে রয়েছে মিনারেল? কলার খোসারও আছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। এই কলা এবং কলার খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় দারুন উপকারী কলার চা।
উপকরণ:
১টি খোসাসহ পাকা কলা (খুব বেশি পাকা নয়), ১ লিটার জল, আর দারুচিনির গুঁড়ো।
প্রণালী:
প্রথমে কলার সামনের এবং পিছনের অংশ কেটে বাদ দিয়ে দিন।
ওই ১লিটার জলে ওই খোসা শুদ্ধ কলাটি দিয়ে জলটি ফুটতে দিন। ১০ মিনিট পর জল ভালো করে ফুটে আসলে এতে দারুচিনির গুঁড়োটা দিয়ে দিন।তারপরে কিছুক্ষণ জ্বাল দিয়ে নামিয়ে ফেলুল।
এবার কলাটা ফেলে দিয়ে জলটা ছেঁকে নিলেই তৈরি কলার চা।
রাতে ঘুমাতে যাওয়ার এক ঘন্টা আগে এটি খান। অনিদ্রা কেটে ভালো ঘুম আসবে।
আরো পড়ুন: সকাল সকাল এক কাপ চা’য়ের তরলেই লুকিয়ে আপনার সৌন্দর্য! জানতেন?
কলাতে প্রচুর পরিমাণ পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামসহ নানা মিনারেল রয়েছে যা পেশিকে রিল্যাক্স করে তোলে। মনকে শান্ত করে, স্ট্রেস, দুশ্চিন্তা থেকে মুক্তি দেয়। যা ঘুম ভাল হতে সাহায্য করে।
কলার আরও গুনাগুন আছে, যা আপনার স্বাস্থ্যকে করে তুলবে আরও সতেজ। জেনে নিন সেগুলি কি কি
১। কলার খোসায় লুটিন নামক উপাদান রয়েছে যা দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে। চোখকে নানা অসুখ হওয়া থেকে রক্ষাও করে।
২। কলাতে থাকে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা কিছু কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে।
৩। এর পুষ্টি উপাদান রক্ত কোষ তৈরিতে সাহায্য করে।
