The Calcutta Mirror Desk :
রান্নাঘরে প্রতিদিনই গ্যাস সিলিন্ডারের ব্যবহার করা হয়। দীর্ঘদিন ব্যবহারের ফলে অনেক সময় গ্যাস লিক (Gas Leak) হতে পারে। যার থেকে ঘটে যায় বহু দুর্ঘটনা। কিন্তু এই দুর্ঘটনা ঘটার কারণ বহু মানুষই বুঝতে পারেন না। কয়েকটি লক্ষণ, যা অবহেলা করা একেবারেই উচিত নয়।
রান্নাঘরে গ্যাস লিক চিহ্নিত করার ৫টি উপায় —-
১) গ্যাস যদি বেশি মাত্রা এবং অনেকক্ষণ ধরে নির্গত হয় (Gas Leak) তাহলে পরিবারের সদস্যদের মাথাব্যথার কারণ হতে পারে। আবার অনেক সময় কারো কারো ক্ষেত্রে রান্নার গ্যাস দেহে প্রবেশ করলে বমি বমি ভাব তৈরি হয়।
২) গ্যাস লিক করছে কিনা তা বোঝা সবথেকে ভালো উপায় রান্না ঘরের গন্ধ। অনেক সময় প্রশ্বাস নিতে গেলে তা বোঝা যায়। কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে গ্যাস নির্গত হলে সারা বাড়িতে সেই গন্ধ ছড়িয়ে যেতে পারে।
৩) গ্যাসের পাইপের কোন অংশে যদি লিকেজ তৈরি হয়, তাহলে তার সনাক্ত করার জন্য পাইপের গায়ে সাবানজল বুলিয়ে দেওয়া হয়। যার ফলে সেখান থেকে লিখে হচ্ছে সেখানে বুদবুদ তৈরি হয়।
৪) সিলিন্ডার থেকে বেশিক্ষণ গ্যাস বের হলে সেই গন্ধ বোঝা সম্ভব। কারণ গ্যাসের মধ্যে সালফার থাকার কারণে সেই গন্ধ পচা ডিমের মতন হতে পারে। এরকম পরিস্থিতি হলে সংশ্লিষ্ট সংস্থার সঙ্গে যোগাযোগ করা উচিত।
৫) গ্যাসের পাইপে বা বার্নারের কোথাও যদি চোরা লিকেজ থাকে তাহলে সেখান থেকে প্রতিদিনই অল্পমাত্রায় গ্যাস নির্গত হবে (Gas Leak)। তাই এই ক্ষেত্রে রান্নাঘরের কোন গাছ থাকলে তা বিপদ থেকে রক্ষা করতে পারে। কারণ যদি দেখেন গাছের পাতায় শুকিয়ে যায় তাহলে বুঝবেন আপনার গ্যাস সিলিন্ডার ও পাইপ পরীক্ষা করে নেওয়া উচিত