The calcutta Mirror Desk: বয়স ধরে রাখতে চান? কিন্তু বয়স কুড়ি হলেই তো বুড়ি হয়ে যাচ্ছেন। কিন্তু এবার বয়স ধরে রাখা খুবই সহজ। একটা পাতাই করবে কামাল। চিরজীবন থাকবেন যৌবনসম্পন্ন। মহার্ঘ নয় এই পাতা। বাড়ির আশেপাশে চোখ মেললেই দেখা মেলে এই পাতার।
ধরে রাখে বয়সকে;
বার্ধক্য রোধ করতে ধন্বন্তরি এই পাতা। আসলে মানবদেহের বয়স বাড়তে সবচেয়ে বড় ভূমিকা নেয় মাইটোকনড্রিয়া যাকে বলা হয় কোষের শক্তিঘর। মাইটোকনড্রিয়াকে সবল রাখতে অব্যর্থ ভূমিকা পালন করে সজনে পাতা। সজনে পাতায় রয়েছে এমন কিছু উপাদান যা এই শক্তি ঘরের শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। বাঙালি বিজ্ঞানী ডঃ অসীম কান্তি দত্ত রায় বলছেন প্রতিদিন একটু একটু করে বয়স বেড়ে যাচ্ছে মানুষের। এই বয়স ধরে রাখতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে সজনেপাতা। বাঙালি এই বিজ্ঞানী গবেষণা করছেন নরওয়ের অসলো বিশ্ববিদ্যালয়ে। তিনি বলছেন, ছেলেবেলায় মাইটোকনড্রিয়া সতেজ থাকে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সে ঝিমিয়ে যায়। মানবদেহে বার্ধক্যের ছাপ পড়তে থাকে। একে সতেজ রাখতে পারে সজনে পাতা।
রোগ প্রতিরোধে অব্যর্থ:
এখানেই শেষ নয়, শরীরে বায় একটিভ যৌগ উপাদানের যোগান দেয় তারা। হৃদরোগ জনিত রোগের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে। দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে মানুষের শরীরকে সবল করে তোলে। বাঙালি এই বিজ্ঞানী জানিয়েছেন এর মধ্যে রয়েছে এমন কিছু পুষ্টি উপাদান যা মানুষের নানান শারীরিক অসুবিধার সমাধান করতে পারে। ইতিমধ্যেই এই নিয়ে তিনশোর বেশি রিসার্চ করে ফেলেছেন এই বাঙালি বিজ্ঞানী।